賴尚緯 NLP訓練師
圖斯特食研堂執行長
自我學習是我這麼多年養成的一種習慣，因為我深信透過學習補上不足的技術知識或專業領域，都能讓內心自信踏實許多。
隨著公司逐漸成長，內部人才也慢慢變多，我始終認為「自我學習與互動分享」是我應該要做的事。我樂於分享自身的經驗，幫助更多人能學習或有所體悟。早在多年前，就開始練習寫寫文章，分享一些自身經驗或觀點知識，希望可以提供「人生或創業路上的迷惘者」一些建議。
數了數手指頭，入行餐飲業也將近20年了。這麼多個年頭的經歷，讓我明白：創業初期，只是基礎知識與操作技能的發揮，以這樣的經驗來投入，還不能稱為「專家」。後續還有很多的細節，創業者真的要不斷進修、進化，直到永遠。學習別人的長處，創造屬於你的成果。
在這個過程中，會接觸到管理、行銷、財務、溝通、策略與資源整合...等多種百變過程，這些根本不是學生時代的新鮮人，或剛出社會的菜鳥能懂得的東西。所以，不斷學習，提升自己的專業技能是很合理且必須的。
記得有一年，某合作廠商的小老闆來拜訪我，詢問我平常都怎麼自我進修與學習商業知識或管理能力。坦白說一開始我是有點不好意思的，當聽到對方提出拜訪、請教這些問題的要求，在那個當下，因為我對自己自信不足、也不認為自己就是標竿或楷模，所以有點難為情。我甚至帶著懷疑和擔心：透過我的立場建議來學習，會不會讓對方誤判了學習的方向……
然而，經過冷靜思考的思考，我答應了。
對方的家中經營傳統食品產業，目前第二代接手的他，發現很多存在已久的問題，也警覺到：「再不學習快要跟不上現在的環境市場（甚至面臨淘汰）」。剎那間，我完全可以感受到他內心的迷惘與焦慮，也理解他想跟我互動交流的用意。（時至今日我才明白，原來NLP中的T.O.T.E.模式早已提供了明確的解答）
T.O.T.E.模式的全名為（Test-Operation-Test-Exit）
即「測試--運作--測試--出口」。T.O.T.E.模式提供一個具有普遍性的行為架構模型，來解釋我們所做的一切行為現象。
簡單的來說，他的過程如下：
當一個人定下了「目標」，在實現「目標」的過程中反覆測試這個「目標」是否已經達成（Test）？
如果測試中發現「目標」還未達成，可再嘗試作出各種改變（Operation），讓這個「目標」能夠更接近自己。
改變後繼續測試（Test），假如還沒有達成，那就再繼續這個循環，直到「目標」達成為止，這個過程便可終止（Exit）。
如果把T.O.T.E.模式運用在學習上該如何使用呢? 我以一個簡單的實例，來解說「自我學習」的操作過程，供各位參考:
學習目標：「提升自我的溝通能力與表達能力」
一、我發現自己在公司與同仁、主管的溝通上表達能力不足，一直想讓自己能有一套邏輯性的表達說話
方式，這個想像中的感覺就是我的「目標」。
二、於是我跑到書店，買了幾本書回來研究，發現書中的內容多半是教我如何做出良好溝通的方法及說
明。因為我去購買了書籍，這也是我第一次的測試（Test）。
三、我開始按照書中的講解與教學做筆記，並試著練習一些口說模式和表達技巧，這動作是第一次
運作（Operation）。
四、因為書中說得太複雜且過於理論，練習時我一直感到沒有頭緒，甚至覺得毫無進展，所以我決定
上網搜尋一些影片或更多的參考範例來協助自己，這是我第二次的測試（Test）。
五、經過反覆觀看影片及參考書中的細節，進一步地，我又透過這些資料調整自己練習的方向，且抓
到練習的重點過程，這是我第二次運作（Operation）。
六、經過反覆學習、練習的過程，我開始運用不同的說話方式來和主管或同仁說話、溝通，讓人能夠
更清楚地聽懂我所表達的意思。過程中，我漸漸感受到「說出重點跟讓人聽懂」是一件很棒的
事，這是第三次的測試（Test）。
最後，在不斷的測試和運作後，我懂得如何與人溝通，同時自己的內心也感到滿意（Exit），這個學習得到了美好的成果。
其實，上述簡單的範例，沒學過NLP的你，可能也曾做過。
運用T.O.T.E.模式的學習並不難，其困難在於「學習後不願意改變與調整」。如果學到了知識內容，卻不願拿出來嘗試運用，那不如別浪費時間去看這些東西了。
學習的初衷，不就是為了做出你不曾辦到過的結果與成績嗎？
而當你都投入時間去思考、去學習，也清楚知道自己的弱點時，是不是更應該多一點練習嘗試改變呢？這樣的「學習及測試」才有意義，不然就會像馬雲說的【晚上想想千條路，早上起來走原路】。
嘗試用學過的知識來練習操作，得到的成就感往往會超乎預期。
所以，別想這麼多了，起身來做才重要!
隨著公司逐漸成長，內部人才也慢慢變多，我始終認為「自我學習與互動分享」是我應該要做的事。我樂於分享自身的經驗，幫助更多人能學習或有所體悟。早在多年前，就開始練習寫寫文章，分享一些自身經驗或觀點知識，希望可以提供「人生或創業路上的迷惘者」一些建議。
數了數手指頭，入行餐飲業也將近20年了。這麼多個年頭的經歷，讓我明白：創業初期，只是基礎知識與操作技能的發揮，以這樣的經驗來投入，還不能稱為「專家」。後續還有很多的細節，創業者真的要不斷進修、進化，直到永遠。學習別人的長處，創造屬於你的成果。
在這個過程中，會接觸到管理、行銷、財務、溝通、策略與資源整合...等多種百變過程，這些根本不是學生時代的新鮮人，或剛出社會的菜鳥能懂得的東西。所以，不斷學習，提升自己的專業技能是很合理且必須的。
記得有一年，某合作廠商的小老闆來拜訪我，詢問我平常都怎麼自我進修與學習商業知識或管理能力。坦白說一開始我是有點不好意思的，當聽到對方提出拜訪、請教這些問題的要求，在那個當下，因為我對自己自信不足、也不認為自己就是標竿或楷模，所以有點難為情。我甚至帶著懷疑和擔心：透過我的立場建議來學習，會不會讓對方誤判了學習的方向……
然而，經過冷靜思考的思考，我答應了。
對方的家中經營傳統食品產業，目前第二代接手的他，發現很多存在已久的問題，也警覺到：「再不學習快要跟不上現在的環境市場（甚至面臨淘汰）」。剎那間，我完全可以感受到他內心的迷惘與焦慮，也理解他想跟我互動交流的用意。（時至今日我才明白，原來NLP中的T.O.T.E.模式早已提供了明確的解答）
T.O.T.E.模式的全名為（Test-Operation-Test-Exit）
即「測試--運作--測試--出口」。T.O.T.E.模式提供一個具有普遍性的行為架構模型，來解釋我們所做的一切行為現象。
簡單的來說，他的過程如下：
當一個人定下了「目標」，在實現「目標」的過程中反覆測試這個「目標」是否已經達成（Test）？
如果測試中發現「目標」還未達成，可再嘗試作出各種改變（Operation），讓這個「目標」能夠更接近自己。
改變後繼續測試（Test），假如還沒有達成，那就再繼續這個循環，直到「目標」達成為止，這個過程便可終止（Exit）。
如果把T.O.T.E.模式運用在學習上該如何使用呢? 我以一個簡單的實例，來解說「自我學習」的操作過程，供各位參考:
學習目標：「提升自我的溝通能力與表達能力」
一、我發現自己在公司與同仁、主管的溝通上表達能力不足，一直想讓自己能有一套邏輯性的表達說話
方式，這個想像中的感覺就是我的「目標」。
二、於是我跑到書店，買了幾本書回來研究，發現書中的內容多半是教我如何做出良好溝通的方法及說
明。因為我去購買了書籍，這也是我第一次的測試（Test）。
三、我開始按照書中的講解與教學做筆記，並試著練習一些口說模式和表達技巧，這動作是第一次
運作（Operation）。
四、因為書中說得太複雜且過於理論，練習時我一直感到沒有頭緒，甚至覺得毫無進展，所以我決定
上網搜尋一些影片或更多的參考範例來協助自己，這是我第二次的測試（Test）。
五、經過反覆觀看影片及參考書中的細節，進一步地，我又透過這些資料調整自己練習的方向，且抓
到練習的重點過程，這是我第二次運作（Operation）。
六、經過反覆學習、練習的過程，我開始運用不同的說話方式來和主管或同仁說話、溝通，讓人能夠
更清楚地聽懂我所表達的意思。過程中，我漸漸感受到「說出重點跟讓人聽懂」是一件很棒的
事，這是第三次的測試（Test）。
最後，在不斷的測試和運作後，我懂得如何與人溝通，同時自己的內心也感到滿意（Exit），這個學習得到了美好的成果。
其實，上述簡單的範例，沒學過NLP的你，可能也曾做過。
運用T.O.T.E.模式的學習並不難，其困難在於「學習後不願意改變與調整」。如果學到了知識內容，卻不願拿出來嘗試運用，那不如別浪費時間去看這些東西了。
學習的初衷，不就是為了做出你不曾辦到過的結果與成績嗎？
而當你都投入時間去思考、去學習，也清楚知道自己的弱點時，是不是更應該多一點練習嘗試改變呢？這樣的「學習及測試」才有意義，不然就會像馬雲說的【晚上想想千條路，早上起來走原路】。
嘗試用學過的知識來練習操作，得到的成就感往往會超乎預期。
所以，別想這麼多了，起身來做才重要!
